|
Pizza Van Bladerdeeg Met Kaas Ham En Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 400 gram bladerdeeg uit de diepvries
- 400 gram kwark
- 4 eieren
- 200 gram Mozzarella in stukjes gesneden
- 100 gram geraspte Parmezaanse kaas
- 100 gram Ham in stukjes gesneden
- 100 gram salami in stukjes gesneden
- peterselie
- zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het bladerdeeg ontdooien en beleg met 2/3 gedeelte van het deeg een bakblik. Roer de kwark met de eieren los en voeg er de Mozzarella kaas, de Parmezaanse kaas, de ham, de salami en de peterselie aan toe. Maak met mengsel op smaak met zout en peper en verdeel het over het bladerdeeg op het bakblik, Snijd het achtergehouden baderdeeg in smalle reepjes en leg deze diagonaalsgewijs oer de vulling. Bak de pizza ca. 20 minuten in een op 225 graden voorverwarmde oven.
|
|
|